Szukaj:
Gołąbki wegańskie
Ilość porcji: 5
Składniki
- Gołąbki
- Kapusta - 10 liści
- Papryka czerwona - 1/2 sztuki
- Papryka zielona - 1/2 sztuki
- Patisony konserwowe - 6 sztuk
- Pieczarki - 5 - 6 sztuk
- Cukinia - 1/2 sztuki
- Por - 1 sztuka
- Siemię lniane - 2 garści
- Sos sojowy - 2 łyżki
- Cząber - 1/2 łyżeczki
- Czosnek - 1 ząbek
- Sos
- Pomidory z puszki - 1/2 puszki
- Kapary - 2 - 3 łyżki
- Pietruszka - 1 łyżka
- Cebula - 1/2 sztuki
Przygotowanie
- Kapustę sparzyć i zdjąć liście.
- Warzywa drobno pokroić i poddusić przez pół godziny.
- Dodać do nich przyprawy, sos sojowy i siemię lniane.
- Przygotowany farsz wyłożyć na liściach kapusty, dokładnie zwinąć i gotować na parze przez ok. 50 minut, aż liście zmiękną.
- Składniki na sos zmiksować i podgrzać.
- Magda -
