Gołąbki wegańskie
Ilość porcji: 5
Składniki
- Kapusta –
- Papryka czerwona –
- Papryka zielona –
- Patisony konserwowe –
- Pieczarki –
- Cukinia –
- Por –
- Siemię lniane –
- Sos sojowy –
- Cząber –
- Czosnek –
- Pomidory z puszki –
- Kapary –
- Pietruszka –
- Cebula –
Przygotowanie
- Kapustę sparzyć i zdjąć liście.
- Warzywa drobno pokroić i poddusić przez pół godziny.
- Dodać do nich przyprawy, sos sojowy i siemię lniane.
- Przygotowany farsz wyłożyć na liściach kapusty, dokładnie zwinąć i gotować na parze przez ok. 50 minut, aż liście zmiękną.
- Składniki na sos zmiksować i podgrzać.
- Magda -