Szukaj:
Zupa z soczewicy
Ilość porcji: 6
Składniki
- Soczewica czerwona –
- Passata pomidorowa –
- Cebula –
- Czosnek –
- Papryka słodka –
- Kminek –
- Oliwa z oliwek –
- Bulion
- Marchewka –
- Pietruszka –
- Seler –
- Liść laurowy –
- Ziele angielskie –
- Lubczyk –
Przygotowanie
- Przygotować bulion.
- Cebulkę zeszklić z czosnkiem.
- Z gotowego bulionu wyjąć warzywa.
- Do bulionu dodać soczewicę czerwoną, cebulkę z czosnkiem i gotować przez 25-30 minut, aż soczewica będzie miękka.
- W międzyczasie dodać passatę pomidorową, paprykę słodką, kminek i oliwę z oliwek.
- Magda -
