Szukaj:
Zupa z soczewicy
Ilość porcji: 6
Składniki
- Soczewica czerwona -
- Passata pomidorowa -
- Cebula -
- Czosnek -
- Papryka słodka -
- Kminek -
- Oliwa z oliwek -
- Bulion
- Marchewka -
- Pietruszka -
- Seler -
- Liść laurowy -
- Ziele angielskie -
- Lubczyk -
Przygotowanie
- Przygotować bulion.
- Cebulkę zeszklić z czosnkiem.
- Z gotowego bulionu wyjąć warzywa.
- Do bulionu dodać soczewicę czerwoną, cebulkę z czosnkiem i gotować przez 25-30 minut, aż soczewica będzie miękka.
- W międzyczasie dodać passatę pomidorową, paprykę słodką, kminek i oliwę z oliwek.
- Magda -
