Szukaj:

Łosoś w sosie jarzynowym

Ilość porcji: 2

Składniki

  • Łosoś, filet –
  • Marchewka –
  • Pasternak –
  • Por –
  • Seler –
  • Passata pomidorowa –
  • Jogurt grecki –
  • Ziemniak –
  • Oregano –
  • Bazylia –
  • Pieprz cytrynowy –
  • Koperek –
  • Sól (opcjonalnie) –

Przygotowanie

  • Ryba
    • Łososia skropić sokiem z cytryny, posypać pieprzem cytrynowym, koperkiem, oregano.
    • Usmażyć rybę na kropli oleju kokosowego.
  • Sos jarzynowy
    • Marchew, pasternak i seler ugotować do miękkości z porem, przyprawami i passatą pomidorową.
    • Zblendować ugotowane warzywa z łyżką jogurtu.
  • Dodatki
    • Brokuły zblanszować.
    • Ziemniaki ugotować.
    • Pomidory pokroić i podać z jogurtem.
Łosoś w sosie jarzynowym