Szukaj:

Tagliatelle grzybowe z suszonymi śliwkami i mięsem mielonym

Ilość porcji: 2

Składniki

  • Makaron grzybowy tagliatelle –
  • Mięso mielone z kurczaka –
  • Cebula –
  • Czosnek –
  • Oliwa z oliwek –
  • Imbir –
  • Pieprz cayenne –
  • Pieprz czarny –
  • Cynamon –
  • Śliwki suszone –
  • Sok z cytryny –

Przygotowanie

  • Tagliatelle grzybowe ugotować al dente.
  • Pokroić suszone śliwki.
  • Cebulę pokroić i zeszklić razem z czosnkiem.
  • Dodać mięso mielone i chwilkę podsmażać.
  • Dodać śliwki, oliwę z oliwek, imbir, pieprz Cayenne, pieprz czarny, cynamon i sok z cytryny.
  • Dodać pół szklanki wody i dusić do czasu jej odparowania.
  • Podawać z ugotowanym makaronem i świeżą bazylią.

Tagliatelle grzybowe z suszonymi śliwkami i mięsem mielonymTagliatelle grzybowe z suszonymi śliwkami i mięsem mielonym