Polędwiczki z kurkami w sosie jogurtowym
Ilość porcji: 2
Składniki
- Polędwiczki wieprzowe –
- Cebula –
- Czosnek –
- Majeranek –
- Rozmaryn –
- Papryka słodka –
- Liść laurowy –
- Kurki –
- Jogurt grecki –
- Makaron czarny –
Przygotowanie
- Polędwiczki wieprzowe pokroić w plastry.
- Podsmażyć mięso razem z cebulką.
- Przyprawić: czosnek, majeranek, rozmaryn, papryka słodka, liść laurowy.
- Oczyścić kurki.
- Dodać kurki, podsmażyć przez 2-3 minuty i dodać jogurt grecki.
- Dusić przez 15-20 minut.
- Podawać z ugotowanym makaronem.
- Magda -