Szukaj:
Szczupak z sałatką
Ilość porcji: 4
Składniki
- Ryba
- Szczupak –
- Olej rzepakowy –
- Pieprz cytrynowy –
- Sól morska –
- Sałatka
- Kapusta pekińska –
- Marchewka –
- Papryka czerwona –
- Papryka pomarańczowa –
- Ogórki kiszone –
- Olej rzepakowy –
- Ocet winny biały –
- Koperek –
Przygotowanie
- Ryba
- Szczupaka oskrobać, wypatroszyć i pokroić na kawałki.
- Oprószyć pieprzem cytrynowym i solą morską.
- Usmażyć rybę na oleju rzepakowym.
- Sałatka
- Marchew zetrzeć.
- Pozostałe warzywa pokroić.
- Wymieszać wszystko z olejem, octem winnym i koperkiem.
- Wstawić do lodówki do schłodzenia.
- Olga -
