Szukaj:

Healthy eating = Healthy living

Spaghetti z sosem jogurtowo-serowym

Ilość porcji: 2

Składniki

  • Makaron pełnoziarnisty spaghetti –
  • Szynka z indyka –
  • Jogurt grecki 10% –
  • Cebula czerwona –
  • Ser emmentaler –
  • Żółtka –
  • Oliwa z oliwek –
  • Pieprz czarny –
  • Pietruszka –

Przygotowanie

  • Ugotować makaron.
  • Pokroić cebulę oraz szynkę i zeszklić je na oliwie z oliwek.
  • Zetrzeć ser.
  • Wymieszać jogurt (3-4 łyżki) z serem i żółtkiem.
  • Dodać przygotowany sos na patelnię i na wolnym ogniu podgrzać do uzyskania jednolitej konsystencji.
  • Dodać odrobinę pieprzu do smaku.
  • Wymieszać ugotowany makaron z przygotowanym sosem.
  • Podawać posypane świeżą pietruszką.

Spaghetti z sosem jogurtowo-serowymSpaghetti z sosem jogurtowo-serowym