Szukaj:

Healthy eating = Healthy living

Łosoś w sosie jogurtowym z brokułem i fasolką

Ilość porcji: 3

Składniki

  • Makaron fusilli –
  • Ryba
  • Łosoś, filet –
  • Pieprz cytrynowy –
  • Pietruszka –
  • Koperek –
  • Papryka słodka –
  • Sok z cytryny –
  • Sos
  • Jogurt naturalny –
  • Mleko –
  • Brokuły –
  • Fasolka szparagowa –
  • Pieprz czarny –

Przygotowanie

  • Ryba
    • Łososia pokroić na kilka mniejszych kawałków.
    • Przyprawić pieprzem cytrynowym, natką pietruszki, koperkiem, papryką i skropić sokiem z cytryny.
    • Każdy kawałek zawinąć w folię aluminiową.
    • Piec przez 15 minut w 180 stopniach.
    • Upieczonego łososia rozdrobnić.
  • Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu.
  • Brokuły podzielić na różyczki i ugotować razem z fasolką al dente.
  • Sos
    • Do garnka wlać jogurt i mleko.
    • Dodać odsączone warzywa i pieprz.
    • Chwilę poddusić.
    • Dodać kawałki łososia.
  • Podawać z makaronem.
  • Posypać natką pietruszki.
Łosoś w sosie jogurtowym z brokułem i fasolkąŁosoś w sosie jogurtowym z brokułem i fasolkąŁosoś w sosie jogurtowym z brokułem i fasolkąŁosoś w sosie jogurtowym z brokułem i fasolką