Szukaj:

Healthy eating = Healthy living

Pierś z ryżem ‘cytrynowym’ i surówką z marchewki

Ilość porcji: 2

Składniki

  • Risotto
  • Ryż arborio –
  • Mleko kokosowe –
  • Curry –
  • Pieprz czarny –
  • Cynamon –
  • Sok z cytryny –
  • Kotlety
  • Pierś z kurczaka –
  • Ulubione zioła –
  • Mozzarella –
  • Orzechy włoskie –
  • Surówka
  • Marchewka –
  • Śliwki suszone –
  • Pietruszka –
  • Sok z cytryny –

Przygotowanie

  • Risotto
    • Ugotować ryż w mleku kokosowym z dodatkiem curry, pieprzu czarnego, cynamonu i soku z cytryny.
  • Mięso
    • Pierś roztłuc, posypać ulubionymi ziołami i grillować.
    • Pod koniec grillowania położyć na mięsie plasterki mozzarelli i poczekać aż ser się nieco roztopi.
    • Posiekać garść orzechów włoskich i posypać nimi przygotowane kotlety.
  • Surówka
    • Marchewkę zetrzeć.
    • Dodać pokrojone suszone śliwki, sok z cytryny i posiekaną pietruszkę.

Pierś z ryżem ‘cytrynowym’ i surówką z marchewkiPierś z ryżem ‘cytrynowym’ i surówką z marchewkiPierś z ryżem ‘cytrynowym’ i surówką z marchewkiPierś z ryżem ‘cytrynowym’ i surówką z marchewkiPierś z ryżem ‘cytrynowym’ i surówką z marchewki