Szukaj:
Zapiekanka z wędzoną rybą
Ilość porcji: 4
Składniki
- Sieja wędzona -
- Kasza jęczmienna -
- Pomidory z puszki -
- Harissa -
- Cząber -
- Cebula suszona -
- Fasolka szparagowa -
- Ser żółty -
- Mozzarella -
- Pestki dyni -
Przygotowanie
- Rybę rozdrobnić i pozbawić ości.
- Kaszę i fasolkę szparagową ugotować.
- Ser zetrzeć.
- Kaszę wymieszać z rybą, pomidorami, harissą, fasolką, cząbrem, cebulą suszoną i startym serem.
- Wszystko dokładnie wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego.
- Ułożyć na górze plasterki mozzarelli.
- Zapiekać przez 20 minut w 180 stopniach.
- Po wyjęciu z piekarnika posypać zapiekankę pestkami dyni.
- Magda -
