Szukaj:

Healthy eating = Healthy living

Indyk z pieczarkami i warzywami

Ilość porcji: 4

Składniki

  • Fasolka szparagowa –
  • Ryż jaśminowy –
  • Pierś z indyka –
  • Marchewka –
  • Pieczarki –
  • Cebula –
  • Curry –
  • Imbir –
  • Pietruszka –
  • Pieprz ziołowy –
  • Sól (opcjonalnie) –
  • Olej kokosowy –

Przygotowanie

  • Pokroić cebulę i pieczarki.
  • Na rozgrzaną patelnię dać olej kokosowy, cebulę i pieczarki.
  • Dusić do miękkości.
  • Pokroić indyka w kostkę i dorzucić na patelnię.
  • Ciągle dusić, najlepiej pod przykryciem.
  • Dodać wszystkie przyprawy.
  • Ryż jaśminowy ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, np. z dodatkiem lubczyku.
  • Marchewkę pokroić w słupki i gotować razem z fasolką szparagową do miękkości.
Indyk z pieczarkami i warzywamiIndyk z pieczarkami i warzywamiIndyk z pieczarkami i warzywamiIndyk z pieczarkami i warzywami