Szukaj:
Indyk z pieczarkami i warzywami
Ilość porcji: 4
Składniki
- Fasolka szparagowa -
- Ryż jaśminowy -
- Pierś z indyka -
- Marchewka -
- Pieczarki -
- Cebula -
- Curry -
- Imbir -
- Pietruszka -
- Pieprz ziołowy -
- Sól (opcjonalnie) -
- Olej kokosowy -
Przygotowanie
- Pokroić cebulę i pieczarki.
- Na rozgrzaną patelnię dać olej kokosowy, cebulę i pieczarki.
- Dusić do miękkości.
- Pokroić indyka w kostkę i dorzucić na patelnię.
- Ciągle dusić, najlepiej pod przykryciem.
- Dodać wszystkie przyprawy.
- Ryż jaśminowy ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, np. z dodatkiem lubczyku.
- Marchewkę pokroić w słupki i gotować razem z fasolką szparagową do miękkości.
- Olga -
