Szukaj:
Grillowana pierś z kurczaka z cytrynowym ryżem
Ilość porcji: 2
Składniki
- Mięso
- Pierś z kurczaka –
- Bazylia –
- Czosnek –
- Oliwa z oliwek –
- Surówka
- Kapusta pekińska –
- Jogurt naturalny –
- Sól –
- Pieprz czarny –
- Dodatki
- Ryż –
- Wino białe –
- Cebula czerwona –
- Sok z cytryny –
Przygotowanie
- Pierś zamarynować w oliwie i przyprawach i pozostawić na kilka godzin w lodówce.
- Ugrillować mięso.
- Ugotować ryż z dodatkiem wina i soku z cytryny.
- Pokroić i zeszklić czerwoną cebulę i wymieszać ją z ugotowanym ryżem.
- Przyrządzić surówkę:
- Poszatkować kapustę.
- Dodać jogurt.
- Przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać.
- Magda -
