Szukaj:
Grillowana pierś z kurczaka z cytrynowym ryżem
Ilość porcji: 2
Składniki
- Mięso
- Pierś z kurczaka -
- Bazylia -
- Czosnek -
- Oliwa z oliwek -
- Surówka
- Kapusta pekińska -
- Jogurt naturalny -
- Sól -
- Pieprz czarny -
- Dodatki
- Ryż -
- Wino białe -
- Cebula czerwona -
- Sok z cytryny -
Przygotowanie
- Pierś zamarynować w oliwie i przyprawach i pozostawić na kilka godzin w lodówce.
- Ugrillować mięso.
- Ugotować ryż z dodatkiem wina i soku z cytryny.
- Pokroić i zeszklić czerwoną cebulę i wymieszać ją z ugotowanym ryżem.
- Przyrządzić surówkę:
- Poszatkować kapustę.
- Dodać jogurt.
- Przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać.
- Magda -
