Sałatka z tuńczyka w 3 odsłonach
Ilość porcji: 6
Składniki
- Kapusta pekińska –
- Tuńczyk w sosie własnym –
- Papryka czerwona –
- Kukurydza –
- Ananas z puszki –
- Ogórki konserwowe –
- Ogórki kiszone –
- Siemię lniane –
- Oregano –
- Bazylia –
- Koperek –
- Jogurt grecki –
- Musztarda chrzanowa –
- Jajka –
Przygotowanie
- Ugotować jajka na twardo.
- Pokroić wszystkie warzywa i ananasa.
- Kapustę wymieszać z odsączonym tuńczykiem i ogórkami konserwowymi.
- Po wymieszaniu podzielić całość na 3 części:
- Do 1 części dodać paprykę, siemię lniane, olej rzepakowy, sok z cytryny lub ocet balsamiczny i oregano.
- Do 2 części dodać kukurydzę, ananasa i bazylię.
- Do 3 części dodać kukurydzę, ogórki kiszone, paprykę, jajka na twardo, siemię lniane, jogurt grecki, koperek i musztardę.
- Podawać na liściach kapusty pekińskiej.
- Olga -