Szukaj:
Naleśnikowe roladki serowo-jeżynowe
Ilość porcji: 6
Składniki
- Mąka kukurydziana -
- Mąka pszenna -
- Jajka -
- Mleko -
- Woda -
- Olej kokosowy -
- Twaróg -
- Maliny -
- Jeżyny -
- Stewia -
- Serek homogenizowany waniliowy -
- Jogurt grecki -
Przygotowanie
- Mąki wymieszać z jajkami, mlekiem, wodą i olejem kokosowym na gładkie ciasto.
- Naleśniki usmażyć na złoty kolor.
- Wymieszać chudy twaróg z serkiem waniliowym i jogurtem greckim.
- Zblendować maliny i jeżyny razem ze stewią na mus.
- Po usmażeniu naleśniki posmarować przygotowanym twarogiem, położyć na to drugi naleśnik i posmarować musem jeżynowo-malinowym.
- Zwinąć je razem i przekroić.
- Podawać z kleksem jogurtu greckiego i musu owocowego oraz listkami mięty.
- Olga -
