Szukaj:
Mini pizza bezglutenowa
Ilość porcji: 4
Składniki
- Ciasto
- Mąka ryżowa –
- Mąka gryczana –
- Oliwa z oliwek –
- Drożdże suche –
- Cukier –
- Woda gorąca –
- Sos
- Pomidor –
- Kapary –
- Bazylia –
- Dodatki
- Tuńczyk –
- Pieczarki –
- Ser emmentaler –
- Pietruszka –
Przygotowanie
- Rozpuścić drożdże z cukrem w gorącej wodzie.
- Wymieszać mąki i dodać do nich drożdże i oliwę z oliwek.
- Zagnieść ciasto.
- Przygotować sos pomidorowy.
- Zblendować pomidory z kaparami i bazylią.
- Ciasto podzielić na 4 części i rozwałkować na pizze.
- Posmarować każdą przygotowanym sosem pomidorowym.
- Ułożyć kawałeczki tuńczyka, pieczarki i posypać startym serem.
- Piec w 200 stopniach przez 15 minut.
- Podawać posypane świeżą pietruszką.
- Magda -
