Szukaj:
Wołowina duszona z warzywami w sosie sojowym
Ilość porcji: 4
Składniki
- Mięso mielone wołowe –
- Cebula czerwona –
- Czosnek –
- Pomidor –
- Marchewka –
- Papryka czerwona –
- Czarnuszka –
- Cząber –
- Koncentrat pomidorowy –
- Sos sojowy –
- Woda –
- Kasza jęczmienna –
Przygotowanie
- Wszystkie warzywa obrać i drobno pokroić.
- Cebulkę zeszklić z czosnkiem.
- Dodać mięso i chwilę podsmażać, lub przejść od razu do duszenia.
- Dodać pomidory, marchewki, paprykę oraz przyprawy i wszystko dokładnie wymieszać.
- Wlać wodę, sos sojowy i dodać koncentrat. Przemieszać całość.
- Dusić przez ok. 30-35 minut.
- Ugotować kaszę.
- Magda -
