Szukaj:
Wołowina duszona z warzywami w sosie sojowym
Ilość porcji: 4
Składniki
- Mięso mielone wołowe -
- Cebula czerwona -
- Czosnek -
- Pomidor -
- Marchewka -
- Papryka czerwona -
- Czarnuszka -
- Cząber -
- Koncentrat pomidorowy -
- Sos sojowy -
- Woda -
- Kasza jęczmienna -
Przygotowanie
- Wszystkie warzywa obrać i drobno pokroić.
- Cebulkę zeszklić z czosnkiem.
- Dodać mięso i chwilę podsmażać, lub przejść od razu do duszenia.
- Dodać pomidory, marchewki, paprykę oraz przyprawy i wszystko dokładnie wymieszać.
- Wlać wodę, sos sojowy i dodać koncentrat. Przemieszać całość.
- Dusić przez ok. 30-35 minut.
- Ugotować kaszę.
- Magda -
