Szukaj:
Kasza z kurczakiem duszonym w pomidorach
Ilość porcji: 2
Składniki
- Kasza jęczmienna –
- Pierś z kurczaka –
- Por –
- Pomidory suszone –
- Pomidory z puszki –
- Pieczarki –
- Pędy bambusa –
- Sos sojowy –
- Czosnek –
- Cząber –
Przygotowanie
- Kaszę jęczmnienną ugotować wg wskazówek na opakowaniu.
- Pierś, pora, pieczarki i pomidory suszone (takie z zalewy, lub wcześniej namoczone w oliwie z oliwek) pokroić.
- Pora zeszklić, dodać pieczarki i kurczaka (można krótko podsmażyć).
- Dodać pomidory z puszki, dokładnie wszystko wymieszać i dusić ok. 15-20 minut.
- W międzyczasie dorzucić pomidory suszone, sos sojowy, czosnek, cząber i na samym końcu - pędy bambusa.
- Magda -
