Szukaj:
Kasza z kurczakiem duszonym w pomidorach
Ilość porcji: 2
Składniki
- Kasza jęczmienna -
- Pierś z kurczaka -
- Por -
- Pomidory suszone -
- Pomidory z puszki -
- Pieczarki -
- Pędy bambusa -
- Sos sojowy -
- Czosnek -
- Cząber -
Przygotowanie
- Kaszę jęczmnienną ugotować wg wskazówek na opakowaniu.
- Pierś, pora, pieczarki i pomidory suszone (takie z zalewy, lub wcześniej namoczone w oliwie z oliwek) pokroić.
- Pora zeszklić, dodać pieczarki i kurczaka (można krótko podsmażyć).
- Dodać pomidory z puszki, dokładnie wszystko wymieszać i dusić ok. 15-20 minut.
- W międzyczasie dorzucić pomidory suszone, sos sojowy, czosnek, cząber i na samym końcu - pędy bambusa.
- Magda -
