Szukaj:

Healthy eating = Healthy living

Zapiekanka wołowo-warzywna z ricottą

Ilość porcji: 4

Składniki

  • Makaron orkiszowy –
  • Mięso mielone wołowe –
  • Cząber –
  • Czosnek –
  • Tymianek –
  • Pietruszka –
  • Ricotta –
  • Brokuły –
  • Kalafior –
  • Marchewka –
  • Ser żółty –

Przygotowanie

  • Makaron ugotować al dente, odcedzić i wyłożyć na spodzie naczynia żaroodpornego.
  • Kalafiora i brokuły podzielić na mniejsze kawałki, marchewkę pokroić i ugotować al dente.
  • Mięso doprawić cząbrem, czosnkiem, tymiankiem oraz pietruszką i podsmażyć lub poddusić.
  • Gotowe mięso wyłożyć na makaronie, a na nim ricottę.
  • Następnie ugotowane już warzywa rozłożyć na pozostałych składnikach.
  • Zetrzeć kawałek żółtego sera i posypać nim całość.
  • Tak przygotowaną zapiekankę wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 20-25 minut.
Zapiekanka wołowo-warzywna z ricottąZapiekanka wołowo-warzywna z ricottąZapiekanka wołowo-warzywna z ricottąZapiekanka wołowo-warzywna z ricottą