Szukaj:
Kurczak słodko-kwaśny z ananasem i patisonami
Ilość porcji: 2
Składniki
- Makaron ryżowy wstążki –
- Pierś z kurczaka –
- Groszek –
- Ananas z puszki –
- Patisony konserwowe –
- Pieczarki –
- Marynata
- Czosnek –
- Papryka słodka –
- Majeranek –
- Oliwa z oliwek –
Przygotowanie
- Przygotować marynatę: przyprawy wymieszać z oliwą.
- Kurczaka pokroić w kostkę, wrzucić do marynaty, wymieszać i odstawić na pół godziny do lodówki.
- Pokroić ananasa, patisony i pieczarki.
- Zamarynowanego kurczaka podsmażyć krótko, lub przejść od razu do duszenia.
- Dodać pieczarki, ananasa, patisony i groszek, pół szklanki wody oraz 2-3 łyżki zalewy z puszki z ananasem.
- Dusić pod przykryciem przez 20 minut, później odkryć i dusić do odparowania wody.
- Przygotować makaron ryżowy wg wskazówek na opakowaniu.
- Magda -
