Spód:

• Pestki słonecznika zblendować z suszonymi śliwkami i daktylami.
• Powstałą masę wyłożyć do formy, dokładnie dociskając ją do dna.

Masa jogurtowa:

• Banany pokroić na plasterki, ułożyć na przygotowanym spodzie i skropić sokiem z cytryny.
• Żelatynę rozpuścić w wodzie i odstawić do wystudzenia.
• Owoce liczi i ananasa drobno pokroić lub zblendować.
• Połączyć owoce z jogurtem greckim i wystudzoną żelatyną, mieszając do uzyskania w miarę jednolitej masy.
• Przełożyć masę do formy i równo rozprowadzić.
• Odstawić do lodówki do czasu stężenia.

Góra:

• Przygotować galaretkę.
• Gdy zacznie lekko tężeć, wylać ją na masę jogurtową.
• Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.