Szukaj:
Pizza orkiszowa z maślanką
Ilość porcji: 4
Składniki
- Ciasto
- Mąka orkiszowa -
- Mąka pszenna -
- Drożdże suche -
- Woda gorąca -
- Cukier -
- Oliwa z oliwek -
- Sól -
- Maślanka -
- Sos
- Pomidory z puszki -
- Oliwki zielone -
- Cząber -
- Oregano -
- Harissa -
- Dodatki
- Pierś z indyka -
- Czarnuszka -
- Majeranek -
- Ser żółty -
- Pieczarki -
- Papryka czerwona -
- Rukola -
Przygotowanie
- Ciasto
- Wymieszać wszystkie składniki ciasta.
- Dodać wody wedle potrzeby.
- Rozwałkować ciasto.
- Sos
- Zblendować razem wszystkie składniki sosu.
- Pierś z indyka pokroić w kostkę i wymieszać z przyprawami (czarnuszka, majeranek).
- Podsmażyć przez kilka minut.
- Ser zetrzeć, pieczarki i paprykę pokroić.
- Na rozwałkowanym cieście rozprowadzić przygotowany sos, następnie ułożyć kawałeczki mięsa, przygotowane pieczarki i paprykę. Posypać serem.
- Piec przez 15 minut w 200 stopniach.
- Już na talerzu posypać rukolą.
- Magda -
