Szukaj:
Duszona pierś indycza z kaszą jaglaną
Ilość porcji: 2
Składniki
- Mięso
- Pierś z indyka –
- Papryka słodka –
- Cząber –
- Tymianek –
- Imbir –
- Czosnek –
- Oliwa z oliwek –
- Sałatka
- Ogórek –
- Jogurt grecki 10% –
- Pieprz czarny –
- Sól (opcjonalnie) –
- Dodatki
- Kasza jaglana –
- Kurkuma –
Przygotowanie
- Pierś pokroić w kostkę i wymieszać z przyprawami z dodatkiem oliwy z oliwek.
- Poddusić mięso na patelni przez ok. 25-30 minut, dolewając wody wedle potrzeby.
- Ugotować kaszę jaglaną w wodzie z kurkumą, wg instrukcji na opakowaniu.
- Ogórka obrać, pokroić na plasterki, dodać jogurt i przyprawić do smaku. Dokładnie wszystko wymieszać.
- Magda -
