Kakaowe ciasteczka z bakaliami
Ilość porcji: 12
Składniki
- Mąka ryżowa –
- Bakalie –
- Żurawina suszona –
- Sok z pomarańczy –
- Kakao –
- Cukier trzcinowy –
- Maślanka –
- Jajka –
- Proszek do pieczenia –
Przygotowanie
- Bakalie i żurawinę zalać sokiem pomarańczowym i podgrzewać przez chwilę w rondelku.
- Podgrzane bakalie przemieszać i pozostawić do wystygnięcia.
- Mąkę, kakao, cukier i proszek do pieczenia wymieszać.
- Dodać maślankę i jajka. Wymieszać wszystko na jednolitą masę, najlepiej użyć miksera.
- Następnie dodać chłodne bakalie i przemieszać wszystko dokładnie łyżką.
- Przygotowaną masę przełożyć do foremek.
- Piec przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
- Magda -