Kapusta duszona z jabłkiem i marchewką
Ilość porcji: 4
Składniki
- Kapusta –
- Marchewka –
- Jabłko –
- Liść laurowy –
- Pieprz ziołowy –
- Cząber –
Przygotowanie
- Kapustę drobno poszatkować, wrzucić do garnka i zalać wodą.
- Gotować pod przykryciem przez ok. 20 minut.
- W tym czasie obrać i zetrzeć marchewki i jabłka.
- Dodać je do kapusty i dać jeszcze liście laurowe, pieprz ziołowy i cząber.
- Dusić wszystko razem jeszcze przez 30-40 minut.
- Podawać jako dodatek do dania głównego.
- Magda -