Szukaj:
Spirelli w pomidorach z fasolką szparagową
Ilość porcji: 2
Składniki
- Makaron spirelli –
- Fasolka szparagowa –
- Szalotka –
- Czosnek –
- Mleko kokosowe –
- Pomidory z puszki –
- Harissa –
- Olej sezamowy –
- Szczypiorek –
Przygotowanie
- Makaron ugotować al dente.
- Szalotki drobno pokroić i zeszklić na oleju sezamowym razem z czosnkiem.
- Na patelnię wrzucić fasolkę i dodać mleko kokosowe, pomidory oraz harissę i wszystko wymieszać.
- Całość powinna się dusić ok. 20 minut, aż fasolka będzie idealna do jedzenia.
- Pod koniec dodać makaron i dokładnie wszystko razem wymieszać.
- Już na talerzu posypać danie posiekanym szczypiorem.
- Magda -
