Szukaj:

Pesto z ricottą

Ilość porcji: 2

Składniki

  • Ricotta –
  • Harissa –
  • Oliwa z oliwek –
  • Oliwki zielone –
  • Pomidory z puszki –
  • Bazylia –
  • Pietruszka –
  • Czosnek –
  • Sól (opcjonalnie) –
  • Makaron pełnoziarnisty spaghetti –

Przygotowanie

  • Spaghetti ugotować al dente.
  • Pomidory zblendować. Można też użyć ketchupu (ale takiego z dużej ilości pomidorów).
  • Oliwki pokroić w drobną kosteczkę.
  • Do przygotowanych pomidorów i oliwek dodać harissę, ricottę, bazylię, pietruszkę, czosnek i ewentualnie szczyptę soli.
  • Wszystko dokładnie wymieszać.
  • Przygotowane pesto wymieszać z ugotowanym makaronem.

Pesto z ricottąPesto z ricottąPesto z ricottą