Search:

Healthy eating = Healthy living

Krewetki z cukinią i suszonymi pomidorami

Number of servings: 2

Ingredients

  • Rice tagliatelle pasta –
  • Shrimps –
  • Zucchini –
  • Dried tomatoes –
  • Parsley –
  • Garlic –
  • Sesame oil –
  • Olive oil –

Cooking instructions

  • Cukinię i suszone pomidory pokroić.
  • Podsmażyć cukinię na oliwie z oliwek.
  • Po chwili dolać wody i poddusić cukinię przez 4-5 minut.
  • Dodać czosnek i pomidory suszone.
  • Po kolejnych 5 minutach dorzucić krewetki.
  • Makaron przygotować wg instrukcji na opakowaniu. Można wrzucić makaron do miseczki, zalać wrzątkiem, poczekać kilka minut aż makaron zmięknie i odcedzić go.
  • Wymieszać delikatnie makaron z olejem sezamowym oraz z krewetkami i resztą składników.
  • Posypać posiekaną pietruszką.

Krewetki z cukinią i suszonymi pomidoramiKrewetki z cukinią i suszonymi pomidorami