Search:
Pasztet mięsno-warzywny
Number of servings: 15
Ingredients
- Celery –
- Parsley –
- Carrot –
- Chicken leg –
- Red onion –
- Eggs –
- Olive oil –
- Rye bran –
- Czubryca zielona (pl) –
Cooking instructions
- Przygotować wywar z mięsa, selera, pietruszki i marchewki, tak jak na rosół.
- Cebulę pokroić w piórka i zeszklić.
- Mięso z wywaru oddzielić od kości i razem z warzywami wrzucić do zmielenia.
- Dorzucić cebulę, jajka, oliwę, otręby (można dodać więcej niż podane w przepisie) i czubrycę.
- Zmiksować wszystko na jednolitą masę.
- Przełożyć powstałą masę do keksówki.
- Piec przez 40 minut w 180 stopniach.
- Magda -
