Zapiekanka makaronowa z batatem i selerem
Number of servings: 4
Ingredients
- Celery –
- Sweet potato –
- Occhi di lupo pasta –
- Red onion –
- Garlic –
- Canned tomatoes –
- Thyme –
- Basil –
- Mozzarella –
Cooking instructions
- Obrać i zetrzeć na drobnych oczkach batata i seler.
- Makaron ugotować al dente.
- Cebulę drobno pokroić i zeszklić. Dodać do niej czosnek, tymianek, bazylię i pomidory.
- Ugotowany makaron wymieszać z przygotowanym sosem pomidorowym.
- Przełożyć makaron do naczynia żaroodpornego.
- Na górę wyłożyć starte warzywa i ułożyć plasterki mozzarelli.
- Piec przez pół godziny w 180 stopniach.
- Magda -