Sałatka z jajem i łososiem
Ilość porcji: 2
Składniki
- Rukola –
- Sałata –
- Ziemniak –
- Papryka słodka –
- Czosnek –
- Tymianek –
- Oliwa z oliwek –
- Jajka –
- Łosoś wędzony –
- Rzodkiewka –
- Koperek –
Przygotowanie
- Ziemniaki obrać, pokroić na mniejsze kawałki i wymieszać z przyprawami i oliwą z oliwek.
- Wyłożyć je na blasze i piec przez pół godziny w 180 stopniach.
- Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać.
- Łososia podzielić na małe kawałki.
- Rzodkiewki pokroić na plasterki, a koperek posiekać.
- Rukolę i poszarpane liście sałaty wyłożyć na talerzach, następnie ułożyć ziemniaki, łososia, jajka i plasterki rzodkiewek.
- Posypać koperkiem.
- Magda -