Sałatka z jajem i łososiem
Number of servings: 2
Ingredients
- Arugula –
- Lettuce –
- Potato –
- Sweet pepper –
- Garlic –
- Thyme –
- Olive oil –
- Eggs –
- Smoked salmon –
- Radish –
- Dill –
Cooking instructions
- Ziemniaki obrać, pokroić na mniejsze kawałki i wymieszać z przyprawami i oliwą z oliwek.
- Wyłożyć je na blasze i piec przez pół godziny w 180 stopniach.
- Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać.
- Łososia podzielić na małe kawałki.
- Rzodkiewki pokroić na plasterki, a koperek posiekać.
- Rukolę i poszarpane liście sałaty wyłożyć na talerzach, następnie ułożyć ziemniaki, łososia, jajka i plasterki rzodkiewek.
- Posypać koperkiem.
- Magda -