Search:

Healthy eating = Healthy living

Sałatka z kaszą jęczmienną i kurczakiem

Number of servings: 2

Ingredients

  • Barley groats –
  • Chicken breast –
  • Red bell pepper –
  • Yellow bell pepper –
  • Cherry tomato –
  • Peas –
  • Sweet pepper –
  • Garlic –
  • Olive oil –
  • Chive –

Cooking instructions

  • Ugotować i wystudzić kaszę jęczmienną.
  • Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, wymieszać ze słodką papryką oraz czosnkiem i podsmażyć na odrobinie oleju.
  • Pokroić obie papryki i pomidorki koktajlowe w kostkę.
  • Szczypiorek posiekać.
  • Wymieszać wszystkie powyższe składniki razem z oliwą z oliwek i groszkiem.
Sałatka z kaszą jęczmienną i kurczakiemSałatka z kaszą jęczmienną i kurczakiemSałatka z kaszą jęczmienną i kurczakiem