Szukaj:
Szpinak duszony i kurczak w sosie teriyaki z imbirem
Ilość porcji: 2
Składniki
- Szpinak
- Szpinak –
- Czosnek –
- Pieprz cayenne –
- Sos sojowy –
- Sos rybny –
- Pieprz biały –
- Olej rzepakowy –
- Sezam –
- Mięso
- Pierś z kurczaka –
- Sos teriyaki –
- Imbir –
- Dodatki
- Kasza bulgur –
Przygotowanie
- Mięso:
- Piersi pokroić w kostkę i wymieszać z sosem teriyaki oraz imbirem.
- Odstawić zamarynowane mięso na pół godziny do lodówki.
- Po tym czasie podsmażyć piersi na niewielkiej ilości oleju.
- Szpinak:
- Czosnek przecisnąć przez praskę.
- Olej podgrzać na patelni i dodać czosnek.
- Wrzucić szpinak, wlać również sos sojowy i sos rybny.
- Dodać cukier, pieprz Cayenne oraz biały pieprz i wszystko przemieszać.
- Dusić pod przykryciem przez 3-4 minuty.
- Posypać sezamem.
- Kaszę ugotować wg czasu podanego na pudełku.
- Magda -
