Search:
Słodko-pikantna pierś z kurczaka
Number of servings: 2
Ingredients
- Chicken breast -
- Tomato -
- Red bell pepper -
- Onion -
- Fresh pineapple -
- Coconut milk -
- Tomato paste -
- Sambal oelek paste -
- White wine -
- Lime juice -
- Fish sauce -
- Soy sauce -
- Basil -
- Coriander -
- Sugar -
- Rapeseed oil -
- Black rice -
Cooking instructions
- Ugotować ryż.
- Piersi, paprykę, ananasa i pomidory pokroić w kostkę.
- Cebulę pokroić w piórka.
- Zeszklić cebulę i dodać do niej kurczaka, wino oraz sos sojowy.
- Dusić przez 15 minut.
- Dodać mleko kokosowe, sos rybny, cukier, sok z limonki, pokrojonego ananasa i paprykę.
- Dusić wszystko przez 4 minuty.
- Przed podaniem posypać bazylią.
- Magda -
