Szukaj:
Sałatka z grillowaną papryką i wędzonym łososiem
Ilość porcji: 2
Składniki
- Couscous –
- Papryka żółta –
- Łosoś wędzony –
- Groszek –
- Sok z cytryny –
- Ogórek –
- Pieprz czarny –
Przygotowanie
- Couscous wrzucić do miseczki i zalać wodą. Można dodać pół łyżeczki curry. Odstawić na kilka minut, pod przykryciem, do czasu aż kasza wchłonie wodę.
- Paprykę pokroić i ugrillować.
- Łososia podzielić na mniejsze kawałki.
- Ogórka obrać i pokroić na plasterki.
- Paprykę, łososia i ogórka dorzucić do przygotowanej kaszy couscous. Dodać również groszek, pieprz czarny i wyciśnięty sok z połówki cytryny.
- Magda -
