Search:

Sałatka z grillowaną papryką i wędzonym łososiem

Number of servings: 2

Ingredients

  • Couscous –
  • Yellow bell pepper –
  • Smoked salmon –
  • Peas –
  • Lemon juice –
  • Cucumber –
  • Black pepper –

Cooking instructions

  • Couscous wrzucić do miseczki i zalać wodą. Można dodać pół łyżeczki curry. Odstawić na kilka minut, pod przykryciem, do czasu aż kasza wchłonie wodę.
  • Paprykę pokroić i ugrillować.
  • Łososia podzielić na mniejsze kawałki.
  • Ogórka obrać i pokroić na plasterki.
  • Paprykę, łososia i ogórka dorzucić do przygotowanej kaszy couscous. Dodać również groszek, pieprz czarny i wyciśnięty sok z połówki cytryny.
Sałatka z grillowaną papryką i wędzonym łososiemSałatka z grillowaną papryką i wędzonym łososiemSałatka z grillowaną papryką i wędzonym łososiem