Search:
Pizza z marchewką, buraczkami i fetą
Number of servings: 4
Ingredients
- Cake
- Rice flour -
- Spelt flour -
- Hot water -
- Dried yeast -
- Olive oil -
- Sugar -
- Salt -
- Sauce
- Dried tomatoes -
- Green olives -
- Tomato passata -
- Basil -
- Extras
- Carrot -
- Beetroot -
- Feta -
- Oregano -
- Thyme -
- Parsley -
Cooking instructions
- Ciasto
- Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie.
- Wszystkie składniki zagnieść razem z wystudzonymi drożdżami.
- Odstawić na pół godziny i rozrobić ponownie.
- Rozwałkować, przełożyć na blachę do pieczenia wyłożoną papierem.
- Przygotować sos (zblendować pomidory suszone, z oliwkami, bazylią i passatą pomidorową) i posmarować nim ciasto. Dodatkowo ciasto można posypać startym serem.
- Dodatki
- Marchewki obrać, pokroić na plasterki i podgotować.
- Buraka obrać i upiec w folii aluminiowej, lub użyć buraczków z zalewy (ja lubię te z zalewy).
- Fetę pokroić w drobną kostkę.
- Ułożyć wszystkie składniki na pizzy, posypać oregano, tymiankiem i pietruszką.
- Magda -
